Mercurey 1er Cru Clos des Grans Voyens - Jeannin Naltet
–
Regime speciale di esenzione per le piccole imprese, spedizione esclusa
Spedizione gratuita per gli ordini nazionali superiori a 129€
Termine di spedizione 1 - 3 Giorni lavorativi
Denominazione: Mercurey 1er Cru.
Vitigno: 100% Pinot Nero.
Terreno: sassoso, calcareo bruno, da argilloso a limoso-argilloso; vigneto situato in collina, esposto a sud.
Vinificazione: Vendemmia raccolta e cernita interamente a mano
Vasatura per 15-20 giorni iniziando con macerazione pre-fermentativa a freddo.
Regolari follature e rimontaggi al fine di estrarre la materia e gli aromi costituenti il vino in vinificazione.
Affinamento: 100% in botti di rovere per 12 mesi, con il 30% botti nuove.