Mercurey Blanc - Jeannin Naltet
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Regime speciale di esenzione per le piccole imprese, spedizione esclusa
Spedizione gratuita per gli ordini nazionali superiori a 129€
Termine di spedizione 1 - 3 Giorni lavorativi
Denominazione: Mercurey Blanc.
Vitigno: 100% Chardonnay.
Terreno: terreno colluviale bruno, calcareo, argilloso limoso, medio contenuto sassoso.
Vinificazione: Vendemmia raccolta e cernita interamente a mano
Pressatura lenta e decantazione a freddo per 36-48 ore.
Fermentazione alcolica svolta in botti di rovere.
Affinamento: 100% in botti di rovere per 10 mesi, con il 25% botti nuove
Risospensione delle fecce durante i primi mesi di affinamento.